IKA A 10 öğütücü, 50 ml'ye kadar olan hacimler için sert, kırılgan, yumuşak ve lifli materyalleri öğütebilmektedir. Çünkü numuneler öğütme haznesinde doğrudan gevretilmekte ; Sert, yağlı ve sulu örnekler de öğütülebilir. Değirmenin geliştirilmesinde özellikle emniyete önem verildi. Öğütücü sadece kapak kapatıldığında çalışmakta ve sadece motor durduğunda kapak açılmaktadır. Hızlı durdurma özelliği ise , kullanıcının güvenliğini daha da artırmaktadır.